PORCENTAJE MASA MASA

Porcentaje masa-masa (%  m/m)Editar

Se define como la masa de soluto (sustancia que se disuelve) por cada 100 unidades de masa de la solución:

${\displaystyle \%{\mbox{ masa}}={\frac {\mbox{masa de soluto (g)}}{\mbox{masa de disolución (g)}}}\cdot 100}$

Por ejemplo, si se disuelven 20 g de azúcar en 80 g de agua, el porcentaje en masa será: [20/(80+20)]x 100=20% o, para distinguirlo de otros porcentajes, 20% m/m (en inglés, %w/w)